冷知識像毒藥,必須均衡攝取,偏食容易中毒。

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2019年9月6日 星期五

[公共不衛生] 從他家馬桶到你的餐桌:一個A型肝炎搭著貽貝跨國傳染的故事


出處是藍眼物理男 Steve Mould 的頻道,這集他與公共衛生、水質處理專家聯手,要講一個很噁心、不衛生,卻很有教育意義的故事

——英國威爾斯拉肚子的一家人,是怎麼不出門就讓遠在荷蘭、以及更多的歐洲人感染了A型肝炎,導致一次小型的爆發的?


A型肝炎是一種腸胃道的病毒性急性感染(肝臟是腸胃道的一部分),病毒從口腔進入,在腸胃道大量繁殖之後,以某些方式引起宿主拉肚子,因此使得數以兆計的病毒顆粒順著糞便而散播在環境之中。伺機再被人吃下或喝下。